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世界上辣椒最辣前十名：卡罗莱纳死神辣椒、特立尼达蝎子不奇、娜迦毒蛇、印度魔鬼椒、哈瓦那辣椒、苏格兰伯纳特辣椒、鸟眼辣椒、牙买加辣椒、美国的卡宴辣椒、巴哈马辣椒。
1、卡罗莱纳死神辣椒。
卡罗来纳死神，被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界最辣的辣椒。
2、特立尼达蝎子不奇。
前任吉尼斯世界纪录最辣的辣椒。它是黄灯笼辣椒的一种，是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。
3、娜迦毒蛇。
娜迦毒蛇来自英国坎布里亚郡的一个小温室，由当时3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议，史高维尔指标达到惊人的1359000，能够让人泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停。
4、印度魔鬼椒。
魔鬼椒是产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为世界上最辣的辣椒品种，魔鬼辣椒的史高维尔指标超过了100万。
5、哈瓦那辣椒。
哈瓦那辣椒是茄科茄亚族辣椒属的植物。哈瓦那辣椒通常长2至6厘米，辣度（史高维尔指标）可达到100,000–350,000。
6、苏格兰斯科奇伯纳特辣椒。
苏格兰斯科奇伯纳特辣椒分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地，这种辣椒的外形与帽子相似，这种辣椒辣度极高，常被用作辣酱，在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。
7、鸟眼椒。
鸟眼椒又名信鹰椒，个头较小，辣度比较高，表面褶皱，因个头较小被称作“鸟眼”，是世界上最辣的一种辣椒，个头较小，盛产于泰国普吉岛等地。
8、牙买加辣椒。
牙买加辣椒是一种带有水果香味的辣椒，是一种高产辣椒，在牙买加当地十分受欢迎，无论做什么当地人都喜欢放这种辣椒。
9、美国的卡宴辣椒。
卡宴辣椒或红辣椒的历史可以追溯到9000多年前的南美洲和中美洲的炎热地区。它之所以被称为“卡宴”，是因为这些辣椒最初是在南美海岸法属圭亚那一个叫卡宴的小镇的灌木丛中发现的。
10、巴哈马辣椒。
巴哈马辣椒发祥去巴哈马群岛，本地的重要农作物，巴哈马辣椒可以或许成长为很多颜色，包含**、橙色、白色、绿色。常被当地人用于辣酱的建造。
辣椒辣度排行榜为辣椒X、龙息辣椒、卡罗莱纳死神辣椒、特立尼达莫鲁加蝎子、七锅杜格拉辣椒等。
1、辣椒X
辣椒X的辣度约318万个史高维尔单位，在世界最辣辣椒中排名第一名。辣椒X由一家辣椒公司所研发，这种辣椒的辣度超越了卡罗莱纳死神，打破了吉尼斯世界最辣辣椒纪录，辣度高达318万个史高维尔单位，绝对令人感到瞠目结舌。
2、龙息辣椒
龙息辣椒的辣度约248万个史高维尔单位，在世界最辣辣椒中排名第二名。龙息辣椒是英国人培育的一种超级辣椒，根据检测辣度约248万个史高维尔单位，超越了辣度200万的美国民用辣椒喷雾和辣度220万的卡罗莱纳死神。
3、卡罗莱纳死神辣椒
卡罗莱纳死神辣椒的辣度约220万个史高维尔单位，在世界最辣辣椒中排名第三名。卡罗莱纳死神辣椒是美国南卡罗来纳州培育的一种超级辣椒，截至2012年一直是吉尼斯世界纪录认证的最辣的辣椒，根据检测辣度高达220万个史高维尔单位。
4、特立尼达莫鲁加蝎子
特立尼达莫鲁加蝎子的辣度约200万个史高维尔单位，在世界最辣辣椒中排名第四名。特立尼达莫鲁加蝎子在很长一段时间里都是实际上最辣的辣椒，大小如同高尔夫球，根据检测特立尼达莫鲁加蝎子的辣度有200万个史高维尔单位。
5、七锅杜格拉辣椒
七锅杜格拉辣椒的辣度约185万个史高维尔单位，在世界最辣辣椒中排名第五名。七锅杜格拉辣椒是七锅辣椒系列成员之一，这种辣椒只需要一小撮就能让人痛不欲生，根据检测七锅杜格拉的辣度有185万个史高维尔单位。
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